Ambiente discreto e romantico dove gustare i piatti della tradizione vietrese, soprattutto di pesce. Le materie prime sono selezionate tra il pescato del giorno. Ampio garden estivo ideale per le famiglie.
Utilizziamo prodotti di alta qualità a cominciare dalla farina che è la più chiara delle farine macinate a pietra, antiqua mulini buongiorno, la tipologia di pizza che intendiamo proporre è una via di mezzo tra quella tipica salernitana e quella classica napoletana per accontentare le diverse utenze.
I nostri piatti sono principalmente a base di pesce, ( be siamo o no a Vietri sul Mare, Cetara o Amalfi Coast?) ed è sempre una grande emozione vedere i pescatori rientrare all'alba, sbrogliare le reti e noi, fare a gara ad accaparrarsi il pescato più bello strappando il prezzo migliore.
Navigare è per noi vietresi un modo di essere, il mare è la mia ragione di vita e navigare nel gusto è la mia missione. Come Giasone e i suoi argonauti veleggiarono per il mondo alla ricerca del vello d'oro, per me veleggiare alla ricerca delle sensazioni e dell'eccellenza gastronomica ha un solo obiettivo: "regalare ai miei clienti percorsi di gusto e sinfonie di piacere.
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